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当前学科：食品营养学
题目：
问答题
试论述大豆的营养特点，它有哪些抗营养因子。
答案：
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类风湿关节炎受累关节常见于( )。 A．指 B．腕 C．膝 D．趾 E．髋
常用的晶体液有（）
某药材呈类纺锤形或椭圆形。表面红色或暗红色，顶端有小突起状的花柱痕，基部有白色的果梗痕。果皮柔韧，皱缩；果肉肉质，柔润。种子表面浅黄色或棕黄色。气微，味甜。该药材是（）
下列关于铬的描述，错误的是（）
晶体可以从蒸汽、溶液或熔融物中析出。
在利用资本资产定价模型确定股票资本成本时，下列关于市场风险溢价的说法中正确的是（）。
《计算机信息系统安全保护等级划分准则》是推荐性国家标准，是等级保护的基础性标准。()
洋酒符号“☆☆☆”一般是在（）。
关于脑转移瘤的CT表现，下列正确的是（）。
当编织密度为80%时，编织系数为()。