主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：厨师考试
题目：
单选
熏的方法除了能使原料具有特殊的风味外，还具有（）的作用。
A . 提高价格
B . 便于保存
C . 增加营养
D . 抵抗疾病
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
男孩，5岁，因发现心脏杂音就诊，超声心动图显示干下型室间隔缺损5mm。治疗应选择（）
享受员工福利须以履行的前提是（）
关于小儿急性肠套叠，以下哪些不正确（）
视乳头血管炎的特点包括（）
酮症酸中毒常见于（）
《河北省影响机关效能行为责任追究办法》规定效能责任追究的形式有哪几种？
关于Becker型肌营养不良症，下列哪项描述不正确（）。
不符合转移性胸膜肿瘤的临床X线表现是（）
焊接18MnMoNb钢应选用焊条（）
甲与乙因施工合同纠纷诉至人民法院。在法庭调查时，乙出示了双方订立的有效仲裁协议，此时人民法院应当（）