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当前学科：乳制品工艺学
题目：
填空题
全乳进行分离时最适宜的乳的温度为（）。
答案：
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牙体缺损修复时，增加患牙抗力的措施，正确的是（）。
《抗规》的7．2．4条，规定了底层（底部二层框架一抗震墙房屋还包括第二层）地震剪力设计值增大系数，"根据侧向刚度比在1．2～1．5范围内选用"这句如何理解？另外，既然规定剪力设计值全部由该方向抗震墙承担，为什么在7．2．5条还规定框架柱承担的地震剪力确定方法？
采用样板检验工件的球面时，要注意使样板测量面通过球心.
工作分析者亲自从事研究的工作，在工作中掌握有关要求的第一手资料，是工作分析基本方法中的（ ）。
投入原料100t，生产成品96t，成材率是多少？
诊断特发性血小板减少性紫癜最有意义的是（）
患者，男性，19岁，近日发热、肌肉痛，后迅速出现皮肤大片瘀斑，头痛，意识紊乱，少尿，尿色加深，溶血性贫血，诊断为血栓性血小板减少性紫癜。该患者血小板生存时间缩短的原因是（）
扫描发生器环中的扫描闸门用于产生高线性度的锯齿波电压。()
发动机起动不能着车，试火时，各分缸高压线无高压电，甲认为，高压电路故障，乙认为低压电路故障，你认为（）
111.火焰原子吸收光谱法中，吸光物质是( )