主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：初级中式烹调师
题目：
单选
风味性拍粉是先将原料上浆或挂薄糊，再黏附（）的工艺。
A . 蛋液
B . 粉料
C . 配料
D . 淀粉
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
具有话务集中（扩散）功能的接口模块是在（）
下列属于舒血管物质的是（）
成人呼吸窘迫综合征（ARDS）常发生于休克的哪一期（）
模压坯件的密度分布不均匀将造成（）下降和（）的降低。
销售员误将投注者自选的投注号码打错那么，销售员（）此张彩票。
下列各项中，享有行政主体资格的组织有（）。
干熄焦锅炉强制循环泵使用的是（）。
安拉
下列常见触电方式中，哪种触电最危险（）。
患者，男，50岁。面色白乏力，脘腹胀闷，纳减便溏，神疲肢冷，小便短少。身肿，腰以下甚。舌质淡，苔白腻，脉沉缓。治疗首选方（）