主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:肉制品工艺学
题目:
单选
腌渍类肉制品的特色为()。
A . 均需腌渍
B . 食盐为腌渍的基本成分
C . 均需烘干
D . 肥肉应呈淡红色
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
通风管的安装应做到:()
根据Erikson的心理社会发展理论,在小儿成长过程中一个决定性的阶段是()。
不属于一般摄影用X线胶片的是()
选定有特定疾病的人群组与未患这种疾病的对照组,比较两组人群过去暴露于某种可能危险因素的比例,分析暴露于该因素是否与疾病有关,该研究为()
6502电气集中1~7线的作用是什么?
装有波形伸缩器的管路在水压试验时,其试验压力()波形伸缩器的试验压力。
易侵蚀或腐蚀玻璃的溶液,不能盛放在玻璃瓶中,如含氟的盐类,苛性碱基应保存在()瓶中。
目前普遍采用Southern印迹杂交进行DNA指纹分析,用于法医案检工作中的个体识别和亲子鉴定,其分子基础是()
《反间谍法》通过的日期是()
有“舟楫之剂”之称的药物是()。