汽蒸时要保持烹调原料形体的（）。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
汽蒸时要保持烹调原料形体的（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

现代管理论阶段始于（）

在调配处方过程中的道德规范包括（）

流行性乙型脑炎病毒传播环节中最重要的中间宿主是

1979年11月，国际奥委会全体委员以通讯表决方式投票，通过了有关中华人民共和国在国际奥委会合法席位的决议。

用入单位招用人员的禁止行为包括（）

单桩轴向容许承载力如何确定？哪几种方法比较符合实际？

庆阳宁县瓦斜乡可容纳数百人集会的千年大窑洞属于（）

医疗机构对麻醉药品和精神药品处方保管分别至少（）

点检人员是其所管辖设备的责任主体，严格按标准进行点检，并承担制定和修改（）、编制和修订点检计划、编撰检修计划、做好检修工程管理、编制材料计划及维修费用预算等工作。

“工作”指为个体或他人提供（）的活动。