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当前学科:西式面点师理论(中级)
题目:
单选
在西式甜点制作及装饰时,经常用于撒的主要装饰原料有巧克力碎、糖粉、可可粉、果仁碎、()及各式甜汁等。
A . A、杏仁面
B . B、果酱
C . C、糖浆
D . D、鲜水果丁
答案:
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