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当前学科:厨师考试
题目:
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下面哪些是鉴别烹饪原料的新鲜度的指标()。
A . 水分
B . 重量
C . 气味
D . 色泽
E . 形态
答案:
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1915年,护国运动开始,与之相隔12年的历史大事是()
下列各项中,除()外,都能治疗心绞痛心肾阳虚者。
可引起睾酮减低的疾病是()
正火和退火是一回事,都可以互相替代。
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常用的谦称不包括下面哪一项()
我国最早的革命儿童组织叫劳动童子团
经血非时而至,量多或淋漓不尽,色淡质薄,气短神疲,面色苍白,手足不温,饮食不佳,舌淡苔薄,脉弱。方选()
细水雾灭火系统的()的设置是为了防止细水雾喷头堵塞,影响灭火效果。