主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
鸡蛋具有乳化作用的部分主要是在()
A . 蛋壳
B . 蛋白
C . 蛋黄
D . 蛋黄膜
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
损伤局部的修复主要取决于()。
黄疸病的治疗禁忌是什么?
陈化是沉淀析出后,让初生的沉淀和母液一起放置一段时间的过程()
我国从事农业推广工作的部门有()
到2011年,我国的经济总量已经居世界第二位,外汇储备居世界()
中国模式最终一定会影响世界政治的游戏规则,丰富世界民主政治的内容和形式,西方模式也是一路走来,并最终成为强势模式的,这很像学外语,如果你认为世界上只有英语好,那么你就永远是学生,他永远可以说你哪些地方不对,甚至打个不及格,现在中国崛起了,中文也自然会成为国际社会的强势语言,你要和我交流,就要好好学习我的语言,尽量达到我的母语水平,好戏在后头。 从这段文字看来,作者想要表明的态度是( )。
“社区”一词,1887年由()社会学家藤尼斯提出。
毕业论文可以使用第一人称撰写。()
女,6岁。左胫骨畸形骨髓炎抗生素治疗半年后,左小腿局部窦道形成。今日持续体温升高,血白细胞14×10’/L,原有窦道脓性分泌物流出,X线显示死骨形成。当前正确的处理是()
影响磨耗速度的因素有哪些?