主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中式面点师考试
题目:
单选
食粉又称小苏打,学名(),是常用的化学膨松原料
A . A、碳酸钠
B . B、碳酸氢钠
C . C、碳酸氢铵
D . D、矾碱盐
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
下列关于项目管理岗位职责说法错误的是()
若洛伦兹曲线越偏向均等分布线,代表产业内企业规模分布越均匀。()
男性,28岁,头昏乏力、面色苍白2年余。检验:红细胞3.0×1012/L,血红蛋白70g/L,MCV、MCH、MCHC均低于正常;网织红细胞计数0.5%,血涂片见红细胞中央苍白区扩大,可见靶形红细胞。除哪项贫血外,其余均有可能()
下列哪种中毒不会引起中毒性溶血()
某溶液选定了某波长的光源,已读得吸光度在0.1以下,为了减少比色误差,应提高读数使其在0.1~0.7之间,应采取()
惯性离心力的方向同空气运动的方向平行。
机械抗阻训练操作程序错误的是()。
以下关于三期梅毒损害的描述错误的是()
简述国际储备资产日常管理应遵循的原则。
行政机关举行行政许可听证活动的费用由参与听证的当事人分担。