当前学科:餐饮服务与管理
  • 题目: 单选
    下面有关餐饮产品及设施的哪句话是错误的()。

      A . A、宾客对饭店服务的要求变得越来越高
      B . B、餐饮产品的市场价格可较大地偏离其实际价格。
      C . C、餐饮产品的生产具有规格多、批量大的特点。
      D . D、餐饮设施必需的固定成本较高,而开支比重则缩小。

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