可以抑制亚硝基化过程的物质是（）。_肿瘤与饮食营养_全学科试题题库

当前学科：肿瘤与饮食营养

题目：单选
可以抑制亚硝基化过程的物质是（）。
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患者男性，65岁，呼吸困难，心前区不适；查体有奇脉、颈静脉怒张；听诊心音遥远；X线示心影增大呈"烧瓶"状；超声提示心包积液。超声测量心包腔无回声区宽4．5mm，且局限于房室沟附近的左室后下壁区域，估测心包积液量为（）。