食品生产经营人员需要进行健康体检吗？_食品安全学_全学科试题题库

当前学科：食品安全学

题目：问答题
食品生产经营人员需要进行健康体检吗？
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肌红蛋白的主要作用是（）

男孩，3岁。20d前患麻疹，疹退后持续低热，消瘦，频繁呕吐。查体：神志恍惚，颈项强直，布氏征、克氏征均阳性。脑脊液压力增高，外观呈毛玻璃状，白细胞数为400×106／L，淋巴细胞0．80，中性粒细胞0．20，蛋白定量1．15g／L，氯化物91．5mmol／L，糖1．65mmol／L，静置24h有假膜形成。应首先考虑的诊断是（）

患者女，65岁。BMI31kg/m2。患胆石症拟行胆囊切除和胆总管探查术。检查发现有冠心病、心绞痛。病人主诉偶有心悸、心跳不规则。血压175/102mmHg，脉搏103次／分，血生化检查提示空腹血糖8.2mmol/L，胆固醇4.5g/L。父亲及一兄死于"心脏病"。决定心肌需氧量的因素包括（）。

丹毒发于头面者称为（）

紫菀的功效为（）。

钩端螺旋体病引起的肝脏病变应除外（）

情境模拟测试的主要特点是针对（）进行测试。

矿物的颜色可以分为自色、他色、假色，关于矿物的他色的概念，下列描述比较符合的是（）。

以下关于高校助学贷款表述正确的是（）

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