主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：初级面点工
题目：
单选
面点风味的核心是（）。
A . A、色泽
B . B、形态
C . C、滋味
D . D、质地
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
每个胎儿在妈妈的肚子里都要待（）。
某企业全年生产某种产品的能力为100万件，企业投入固定费用500万元，单位变动成本为5元／件。若临界点销量为40万件，则临界点价格为（ ）元／件。
临床检查牙周组织所需特殊器械为（）。
下列公安机关实施查封、扣押的行为，不符合《行政强制法》规定的有（）。
诚信的基本表现形式有哪些？（）
钢丝绳的绳芯是为了增加钢丝绳的挠性与（），一般在钢丝绳的中心布置一股绳芯，或在钢丝绳的每一股中布置绳芯。
《再别康桥》(名词解释)
某建筑工地用塔机吊运3吨重屋架，安塔机设计规定最大许用回转半径30m而安装位置大于塔机许用回转半径，操作人员擅自拆除力矩限位器，超负荷起吊，造成塔机起重臂折弯事故。
0hngren界限是指（）
买方信贷的受信人有（）。