豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用的物质是（）_营养与食品卫生科_全学科试题题库

当前学科：营养与食品卫生科

题目：单选
豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用的物质是（）
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A公司长期拖欠供电公司电费累计已达300万元，供电公司经调查了解到，A公司因管理不善，严重亏损，并且负债累累，遂于2005年10月依法向人民法院提出破产申请。法院经审查后认为，A公司符合破产条件，便依法宣告其破产，清算组的报告提供如下情况：①A公司总资产为2000万元。②A公司现负债2600万元，其中，应付职工工资及劳动保险费用320万元，欠供电公司300万，甲厂800万元，乙厂900万元，应付税款280万元。③在A公司的固定资产中有一处房产已于2003年6月向某银行借款时用于抵押，它们变现价值为100万元，与银行贷款额本息基本可以相抵。④在A公司的资产中，土地使用权属于国家专有财产，其评估价格为900万元。清算组根据国家有关安置破产企业职工的政策，将其全部用于安置A公司职工。⑤A公司的破产费用为150万元。根据A公司的清算情况，回答下列问题：

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