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当前学科:厨师考试
题目:
单选
制作基础白汤主要利用的基本原理是()。
A . A、脂肪的氧化作用
B . B、脂肪的乳化作用
C . C、蛋白质的凝固作有
D . D、脂肪的水解作用
答案:
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11. (单选题) 下面这个程序的输出的是_______。( )#include<stdio.h>main(){int y=10;while(y--);printf("y=%d\n",y);}(本题1.0分)
合同生效的时间也是接受生效的时间。
《特种设备安全监察条例》的目的是()
()负责制定会计系统的管理办法,内控制度,业务流程,操作手册和手工应急方案,并在投入运行前组织业务操作人员进行培训。
在变压器的保护中,过电流保护是位于后备保护。
压缩稿件时,突出主题的方法是()。
患者男,35岁,农民。打电话给家人,称自己喝了农药,躺在坟地里,家人发现他时已经口吐白沫,意识不清,后被急送当地医院抢救,脱离危险。家属述患者近3个月来,变得孤僻,有时无故发笑,患者清醒后自述当时耳边有个声音让他去喝农药,所以他就拿着农药到坟地里喝了,喝后感到后悔,所以给家人打电话,述目前耳边仍有声音。该患者精神科目前最可能的诊断是()
里雅诺(lianos)群落分布于南美北部委内瑞拉,圭亚那等地开阔河谷冲击平原上,坎普(campus)群落分布于()。
乡村的许多社会问题都有许多成因,其中最主要的原因是()
小额支付系统定期贷记业务包括下列业务种类()。