主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：食品生物技术
题目：
单选
在果脯蜜饯加工中，蔗糖含量过高而转化糖不足，会引起（）现象。
A . A、返砂
B . B、流汤
C . C、煮烂
D . D、皱缩
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
关于输精管的描述错误的是（）
立迟和手足软的主要中医病机是（）
简述两汉档案保管机构特点。
井下煤层厚度的变化原因以及对生产的影响？
根据沟通基本问题探讨，沟通的基本原则包括（）。
密押器必须成套使用，包括（）。
女，18岁，1月前上课时学校受流氓骚扰，班内一男同学被打重伤，病人突然失去听力，对他人问话无反应，持续至今，经检查缺乏器质性耳聋证据，后经暗示治疗，听力恢复正常。最可能诊断（）
领导的“互惠效应”体现了领导的（）
为保证人身及电气设备、电力系统的安全，在用电的同时，必须把电气安全工作放在首位。第一章P1