传菜员在传菜时要与厨房密切配合，对宾客的（）均需确实掌握，避免上菜时机不对，太快或太慢，影响宾客用餐的情绪。_餐厅服务员初级_全学科试题题库

当前学科：餐厅服务员初级

题目：单选
传菜员在传菜时要与厨房密切配合，对宾客的（）均需确实掌握，避免上菜时机不对，太快或太慢，影响宾客用餐的情绪。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

关于钳形电流表的使用，下列（）种说法是正确的。

在正文中插入“图文框”，这是一种版面上（）组合方式。

病历摘要男，29岁。突发腹痛、2天无排气排便。患者于2天前突然发生腹痛，为阵发性绞痛，以右下腹为甚，继而波及全腹，伴肠鸣音亢进、多次呕吐，开始为暗绿色液体，以后呕吐物有粪臭味。排便排气停止，伴尿少，自觉无发热。既往史：2年前曾因急性阑尾炎穿孔做过阑尾切除术。查体：T37.6℃，P132次／分，R24次／分，BP100/60mmHg。急性病容，神志清楚，皮肤无黄染，明显干燥，弹性差，心肺未见异常，腹膨隆，未见肠型，全腹触诊软，广泛轻压痛，无反跳痛，未触及包块，肝脾肋下未触及，肠鸣音高亢，可闻气过水声。辅助检查：血常规，WBC10.5×109／L，Hb160g/L。X线腹部透视有多个液平面。要求：根据以上病历摘要，请写出初步诊断及诊断依据、鉴别诊断、进一步检查与治疗原则。

黄金库存出现差错（长库、短库）时，进入“库存差错处理”交易，输入企业代码、品种代码、规格代码、破损标记、差错类型（长库或短库），在交易价格应（）。

利用安全检查表对生产系统进行评价时，检查表应将系统可能导致事故发生的不安全因素全部列出。

振弦式空隙水压力计的压力观测，应采用频率接收仪。测读操作方法应该按产品说明书进行，两次度数误差应不大于（）HZ。

不适宜的咨询对象的类型是（）。

轻微伤害或门诊治疗案件的立案时限为（）

某学校教学用电，安装自备变压器315千伏安一台，该学校电费应按（）计收。

淬火天车有哪些特点？