主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:西式面点师理论(高级)
题目:
单选
白巧克力中的()含量为20%。
A . A、可可粉
B . B、可可脂
C . C、奶粉
D . D、牛奶
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
应当列出全部辅料名称的是()
最适合作为企业内部利润中心对整个公司所做的经济贡献的评价指标是()。
脊髓半横断(Brown-Seguard)综合征常见于()
柔性版印刷是属于()。
班组是企业(),负有按期、按量完成上级下达任务的责任。
凝胶电泳所使用的支持介质除以下哪项外均可()
干粉灭火系统的巡查主要是针对()等的日常巡查。
女孩,9岁半。患动脉导管未闭合并梗阻型肺动脉高压,临床上出现发绀。该患儿发绀的特点为()
()斯太尔摩工艺在生产高碳钢线材中得到广泛应用。
经常哮喘发作者,为减轻气管黏膜水肿术前可选用的药物为()。