为了提高绿色蔬菜的色泽稳定性，采用下列的（）处理可以改善加工蔬菜的色泽品质。_食品色素和着色剂_全学科试题题库

当前学科：食品色素和着色剂

题目：单选
为了提高绿色蔬菜的色泽稳定性，采用下列的（）处理可以改善加工蔬菜的色泽品质。
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