复合法就是采用多种成型工艺，利用一种以上各不相同的成型方法使饼干成型。_西式面点师理论（中级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（中级）

题目：判断题
复合法就是采用多种成型工艺，利用一种以上各不相同的成型方法使饼干成型。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

授乳后婴儿的最佳体位是（）

送料牙调整的具体要求。

肌松药可分为（）、（）两大类，每类代表药物分别为（）、（）。用非去极化松药的拮抗剂是（）。

成功的谈判者必须能够正确认识谈判双方在谈判中所处的地位、相互作用的()及其发展趋势，并根据这些变化采取相应的策略，这些需要在一个正确的思维模式下进行

某妇女的月经周期可以被描述成13（3-5/29）天，末次月经是在2004年10月21日。她的初潮年龄是（）。

竖脊肌的错误描述是（）

瘀血内停型腹痛，其治疗应首选的方剂是（）

肝局灶性结节性增生的典型MRI影像特征是（）。

冲失涵管断面较大而且经常流水，抢修时可在冲失处填充大块石，作成透水路堤，以便使正常水流的渲泄。

男性，58岁，15天前发生急性心肌梗死，经溶栓治疗后康复。现出现心前区疼痛，闻及心包摩擦音，心率增快，CPK无增高，治疗首选（）