HACCP体系要求通过易于监视的特性，如时间、温度和外观实施控制。_食品质量管理学_全学科试题题库

当前学科：食品质量管理学

题目：判断题
HACCP体系要求通过易于监视的特性，如时间、温度和外观实施控制。
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