长期保藏肉类、鱼类在何种温度才能有效抑制脂肪氧化和霉败（）_营养与食品卫生学_全学科试题题库

当前学科：营养与食品卫生学

题目：单选
长期保藏肉类、鱼类在何种温度才能有效抑制脂肪氧化和霉败（）
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

机关安全保卫管理的原则是（）。

下列选项中，属于钢制压力容器产品焊接试板力学性能试验的检验项目是（）。

现场如何判定钢轨折断？

康复护理技术主要包括正确体位的摆放、体位排痰训练、心理护理技术、吞咽训练、皮肤护理技术、肠道护理技术等。（）

如何建立科学规范的以幼儿园为中心的管理机制?()

民办教育是指由国家机构以外的社会组织或者个人，利用国家财政性经费，面向社会举办的学校及其他教育机构。

涉及债务人财产的下列哪些行为无效?( )A．人民法院受理破产申请前6个月内，债务入对个别债权人进行清偿的B．人民法院受理破产申请前1年内，债务人放弃债权的C．为逃避债务而隐匿、转移财产的D．虚构债务或者承认不真实的债务的

涡轮风扇发动机的风扇是由哪部分带动的（）

酯化系统热媒系统使用过程中最常见的故障是（）。