厨刀按用途划分有：批（片）刀、切刀、斩刀、（）等。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
厨刀按用途划分有：批（片）刀、切刀、斩刀、（）等。
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道岔各部分的尺寸，要有一定的标准，过大或过小都是（）的。

患者，女，35岁，反复右上腹阵发性绞痛，痛连右肩背1个月，B超示胆囊大小正常，胆汁回声正常，胆总管轻度扩张，下端见直径0.5cm结石1枚，胰腺未见异常。应首选的治疗方法是（）。

目前我国会计信息化发展中存在的问题有（）。

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云计算是（）的发展。

"吐下之余，定无完气"说明（）

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全球化的概念最早由（）于1985年提出。

在肠痈的鉴别诊断中，哪一项是错误的：（）

某中年男患者因心脏病发作被送到急诊室。症状及检查结果均明确提示心肌梗死。患者很清醒，但拒绝住院，坚持要回家。此时医生应该（）。