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当前学科:高级中式烹调师
题目:
单选
鲜汤的用途十分广泛,除纯甜味的菜肴不使用外,其他()的菜肴都离不开它。
A . 鱼香
B . 家常
C . 鲜咸
D . 口味
答案:
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