使用分步搅拌法调制蛋糕面糊，进炉烧烤时体积膨胀值大，在，而且组织松软细腻，但（）。_西式面点师理论（中级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（中级）

题目：单选
使用分步搅拌法调制蛋糕面糊，进炉烧烤时体积膨胀值大，在，而且组织松软细腻，但（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

A．SBP＜130mmHg和DBP＜85mmHg B．SBP≥140mmHg和DBP＜90mmHg C．SBP 140～159mmHg和(或)DBP 90～99mmHg D．SBP≥180mmHg和(或)DBP≥110mmHg E．SBP 140～149mmHg和(或)DBP 90～94mmHg

环境与资源保护法律关系包括()

（）必须有明确的研究假设。

I had ＿＿＿ very bad night, I didn’t sleep ＿＿＿＿ wink.

制动缸内壁厂修磨损限度为（）。

下列哪些著作是经名家编选、审定，由唐朝政府统一颁行的较科学（）

超低音扬声器大都安装在汽车车后行李厢内。

低压电动机的短路保护一般采用（）。

施工作业人员享有的安全生产权有（）

在基层医院遇到上消化道出血伴血压低时，最首要的处理措施应为（）。