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当前学科：中级中式烹调师
题目：
问答题
涨发干货应当掌握好哪些基本要领？
答案：
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制动器的安全系数，一般起升机构为（）；重要起升机构为（）；吊运液态金属和危险品的起升机构，其每一套驱动装置都应装设（）制动器，每一制动器的安全系数不低于（）。
男，2岁半。头大颈短，面容呆板，身长为80cm，前囟未闭，乳牙14个，不会走路，皮肤粗糙，反应迟钝。131Ⅰ吸收率为19%。应尽早使用（）
NaOH标准溶液只能配成近似浓度，然后用基准物质进行标定，以获得准确浓度。
提示结核性脑膜炎进入晚期的临床表现是（）。
以太网交换机是以太网网使用的交换设备。
金属支柱及硬横梁各焊接部分不得有裂纹、开焊；主角钢弯曲不得超过（），副角钢弯曲不得超过2根；锈蚀面积不得超过10%。
教育教学的方式多样性和新颖性有助于提高幼儿的（ ）。
小舞蹈病与________感染有关：高发人群为________。
肝海绵状血管瘤最危险的并发症是（）
在强光照射下，偏浅的化妆粉底色会显得（）。