连续迅速直刀切断原料的刀法称之（）。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
连续迅速直刀切断原料的刀法称之（）。
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为了达到最大的治疗增益，晚反应组织的亚致死损伤修复必须彻底，在每天多次分割照射时，两次照射的间隔时间至少需（）。

对脱水性质的认识，下列哪项是错误的（）

体育功能的特点主要表现在（）等。它的功能分类有多种，主要有：（）。

与-i[]相拼合的声母是（）

某学者通过美国研制的乙肝疫苗的随机对照试验，以确定其对乙肝母婴传播的预防效果，将对象随机分为实验组（40名）和对照组（44名），实施接种后，实验组发生HBsAg阳性1例，而对照组发生HBsAg阳性13例。乙肝疫苗的效果指标是（）。

以下有关汇率说法正确的是()。

沟通的功能有哪几个方面?()

实验室凡能产生刺激性、腐蚀性、有毒或恶臭气体的操作，必须在（）内进行。

染发颜色太深可能的原因是（）。

心动周期中室内压最高时，相当于（）