厨房业务流程的三大环节是（）_餐厅服务员初级_全学科试题题库

当前学科：餐厅服务员初级

题目：单选
厨房业务流程的三大环节是（）
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患者，男，54岁，右舌缘溃疡5个月不愈，全身一般情况良好。门诊活检诊断为"舌鳞状细胞癌（Ⅱ～Ⅲ级）"。经专家门诊详细检查后诊断为"右舌缘鳞状细胞癌（T3N2aM0）"。该患者应选择的最佳治疗方案为（）

炉子送煤气点火前，不小心将煤气渗漏到炉膛内，正确的操作是（）。

单片机的通信方式中，接线多、通信距离短、速度快的是（）。

棉铃虫在昆虫分类上属于（）。

新生儿败血症的特征性表现是（）

企业物流的内容包括，采购与供应物流；生产物流（）废弃物与回收物流。

“畲族”中的“畲”意为（）。

男性，52岁，慢性咳嗽、咳痰5年余，冬季好发，仍能坚持上班。近因胃溃疡大出血急诊手术治疗。手术后第1天出现呼吸困难进行性加重，伴发热。有冠心病史，平素无症状。动脉血气分析（呼吸空气）：pH7．48，PaCO24．0kPa（30mmHg），PaO26．7kPa（50mmHg），Qs／Qt32％。胸片两肺血管纹理增粗，普遍模糊该病例最可能的诊断是（）.

由于影响房地产价格的因素众多，估价人员不能拘泥于用某些计算公式得出的结果，还需要依靠自己的专业经验及对房地产市场行情的理解来把握评估价值。（）

成功戒烟10个月的男性，虽然最近情绪压抑但坚持不吸烟，其在行为阶段变化模式中所处的阶段是（）