主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:烘焙工考试
题目:
单选
酥性饼干生产时最可能选用的油脂是()。
A . 大豆油
B . 奶油
C . 玉米油
D . 椰子油
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
下列有关腰椎间盘突出症的说法正确的是()
胸骨角连接的部位是()
JD型调度绞车制动器的检修,要求闸皮不得断裂,闸带磨损的厚度不得大于()。
金属在氧气中锈蚀属于()反应。
可引起泪溢的疾病有()
剧痛和感觉过敏,皮温增高的是()。
管对接断口试验时,断口上允许有未焊透,但未焊透的深度要≤δ15%,总长度≤10%的管子外圆周长。
供大型消防车使用的回车场面积不应小于()。
信道板光口告警等闪烁,但一段时间后又恢复正常,这是什么原因:()
功能清热燥湿,祛风杀虫,止痒,利尿的药是()。