主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
动物性原料适宜的冷冻温度一般是()
A . -18℃以下
B . -5℃~-3℃
C . 0℃~4℃
D . 10℃~12℃
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
肩关节脱位首选的整复手法是()。
What happened to Lesley today? ( ) (Parking in London)
按会计制度和集团公司规定,应付职工薪酬明细科目年末不允许留有余额的是。()
SPECT显像最适宜的伽玛射线能量是()
组合密封的润滑油系统是根据润滑油密度随()的升高而减少的原理使润滑油自循环的。
A注册会计师负责对常年审计客户甲公司2017年度财务报表进行审计。甲公司从事商品零售业,存货占其资产总额的60%。除自营业务外,甲公司还将部分柜台出租,并为承租商提供商品仓储服务。根据以往的经验和期中测试的结果,A注册会计师认为甲公司有关存货的内部控制有效。A注册会计师计划于2017年12月31日实施存货监盘程序。A注册会计师编制的存货监盘计划部分内容摘录如下: (1)在到达存货盘点现场后,监盘人员观察代柜台承租商保管的存货是否已经单独存放并予以标明,确定其未被纳入存货盘点范围。 (2)在甲公司开始盘点存货前,监盘人员在拟检查的存货项目上作出标识。 (3)对以标准规格包装箱包装的存货,监盘人员根据包装箱的数量及每箱的标准容量直接计算确定存货的数量。 (4)在存货监盘过程中,监盘人员除关注存货的数量外,还需要特别关注存货是否出现毁损、陈旧、过时及残次等情况。 (5)对存货监盘过程中收到的存货,要求甲公司单独码放,不纳入存货监盘的范围。 (6)在存货监盘结束时,监盘人员将除作废的盘点表单以外的所有盘点表单的号码记录于监盘工作底稿。 针对上述(1)至(6)项,逐项指出是否存在不当之处。如果存在,简要说明理由。 假设因雪灾导致监盘人员于原定存货监盘日未能到达盘点现场,指出A注册会计师应当采取何种补救措施。
酒吧用的调酒用具是()
燃烧是指燃料中的可燃物与空气中的()发生剧烈化学反应,并放出热量的过程。
设立商业银行,由谁审批?
某男,30岁,近1周出现腰骶部及会阴部疼痛,小便频急,茎中热痛,尿色黄浊,苔黄腻,脉滑数。直肠指诊,前列腺饱满肿胀,有明显压痛,光滑无硬节,诊为前列腺炎。其病因病机是:()