当前学科:食品生物技术
  • 题目: 单选
    苹果汁作为一种保健饮料而大受欢迎,欲提高果汁产率降低生产成本不包括下列哪项()。

      A . 在果汁生产中添加果胶裂解酶
      B . 在果汁生产中添加聚乙烯吡咯烷酮
      C . 在果汁生产中添加纤维素酶和果胶酶
      D . 在果汁生产中进行多次机械压榨

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