食品腐败变质的鉴定，一般是从（）等几个方面进行评价。_营养与食品卫生(医学高级)_全学科试题题库

当前学科：营养与食品卫生(医学高级)

题目：多选
食品腐败变质的鉴定，一般是从（）等几个方面进行评价。
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