当前学科:中式烹调师考试
  • 题目: 单选
    关于影响微波烹调的因素说法不正确的是()。

      A . A、体积小的比体积大的快熟
      B . B、球状的比块状的难烹调
      C . C、含水分多的加热速度快
      D . D、脂肪能较快地吸收微波能

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索