以偏甜、偏淡、偏酸的“三偏”为特色，以佛跳墙、炒西施舌等为名菜的是（）。_江苏省盐城市导游资格证考试_全学科试题题库

当前学科：江苏省盐城市导游资格证考试

题目：单选
以偏甜、偏淡、偏酸的“三偏”为特色，以佛跳墙、炒西施舌等为名菜的是（）。
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