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当前学科：餐厅服务员中级
题目：
单选
右勺左叉分菜法是指右手握住服务勺，左手握住服务叉，左右来回移动叉勺，适用于（）的食物派送。
A . A、数量较多
B . B、数量较少
C . C、体积较大
D . D、体积巨大
答案：
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对与供应商建立合作关系上，传统模式强调（）。
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