主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:烘焙工考试
题目:
单选
戚风蛋糕出炉后收缩最可能的原因为()
A . 配方内水分太多
B . 烤炉温度太低
C . 使用低筋面粉
D . 面糊搅拌过久
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
复叠式制冷机高压侧和低压侧的高压电接点压力表需要在系统运行过程中适时进行调节保证顺利进行
柱形磨鞋在磨铣过程中钻压不能超过(),应采用低压快转慢放的操作方法。
信号不清时,司机应该慢点开车。
足内侧纵弓的组成是()
权力不是关系的一种特性,而是组织的一种特性。()
预留印鉴和未设置密码的客户除能在开户局所属市县内联网网点办理存款业务外,其余业务只能在()办理。
相位滤波器
原矿量对精矿量之比叫做()。
法定代理权