不锈钢材料传热不均匀，作炒锅时易焦底粘锅带来：（）_中国餐饮业职业经理人资格考试_全学科试题题库

当前学科：中国餐饮业职业经理人资格考试

题目：单选
不锈钢材料传热不均匀，作炒锅时易焦底粘锅带来：（）
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