A . 变性的核糖核酸酶若其一级结构不受破坏，仍可恢复高级结构B . 蛋白质中氨基酸的序列可提供重要的生物进化信息C . 蛋白质折叠错误可以引起某些疾病D . 肌红蛋白与血红蛋白亚基的一级结构相似，功能也相同E . 人血红蛋白β亚基第6个氨基酸的突变，可产生溶血性贫血
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