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当前学科:高级烟叶调制工
题目:
单选
烟叶棕色化反应是在叶组织细胞结构破坏。养分大量消耗,()活性提高情况下发生的。
A . A.多酚氧化酶
B . B.淀粉酶
C . C.蛋白质
D . D.叶绿索酶
答案:
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