简述中餐厅电话预订的程序。_中餐宴会服务_全学科试题题库

当前学科：中餐宴会服务

题目：问答题
简述中餐厅电话预订的程序。
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中药化学成分的结构鉴定常常用到四大光谱，主要是指UV、IR、（）和（）。

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保证水位是指保证江河、湖泊、水库在汛期安全运用的（）。

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