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当前学科：中级中式烹调师
题目：
填空题
食单和菜谱是有区别的，食单仅记菜名，不列（），菜谱不仅有菜名，还有简单制作介绍。
答案：
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下列哪项不是实风内动的特征（）
钳形电流表主要由（）互感器和（）表组成。
“小时不识月，呼作白玉盘。又疑瑶台镜，飞在青云端。”看到月亮，一个小孩会形象地把它同日常生活中的某些东西联系起来；而一个远离故土的人会以“我寄愁心于明月，随君直到夜郎西”抒发自己的离情别绪。这体现了（） ①认识活动是主观意识对客观事物的反映和思索 ②认识可以因为对同一个客观对象理解的不同而不同 ③认识对象具有能动的反映特性，是主观与客观的统一 ④认识可以摆脱客观事物的原貌，实现认识对象的创新
醋酸蒸汽与空气混合在热源的诱发下会引起爆炸。
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中心性浆液性视网膜脉络膜病变不常见的症状为（）。
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电压/频率变换式数据采集系统，在规定的时间内，计数器输出脉冲的个数与模拟输出电压的（）。
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