主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：中式烹调师技师
题目：
单选
食用香料在烹饪时对菜肴和面点不但有着改善和增加香味的作用，有些香味原料还有着色、防腐、防氧化及特殊的（）作用。
A . A、生理和药理
B . B、防病治病
C . C、营养互补
D . D、保健强身
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
消除咽喉反射的麻醉深度为（）
按《公约》规定，接受生效的时间实际上就是合同订立的时间。()
妊娠试验测定的激素是（）
“神舟八号”与“天宫一号”成功对接是我国载人航天事业的里程碑，我国财政收入的增加为我国航天事业的发展打下了坚实的物质基础。这说明了财政的下列作用（）
以下不属于牙源性Ⅱ类错表现的是（）
观察法通过人的眼睛或低倍放大镜等来检验零件（）的缺陷。
男，65岁，右髋关节痛，夜间加重，止痛药效不佳，X线照片显示有髋关节破坏，最可能的疾病是（）
多伦路文化名人街及其附近的名人故居（寓所）有（）。
热镀锌从锌液中引出的速度一般为（）