腌渍保藏的原理为（）。_食品卫生与管理_全学科试题题库

当前学科：食品卫生与管理

题目：单选
腌渍保藏的原理为（）。
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成本核算在厨房范围内，主要是对（）成本的核算。

种子属于单子叶作物的是（）

患者男，60岁，饮少量酒后出现上腹部剧痛2h入院，既往高血压，胆结石病史，曾行胆囊切除。查体：Bp90/60mmHg，心率102次/min，律齐，双肺呼吸音清，腹略膨隆，软，中上腹压痛（+），无反跳痛及肌紧张，移动性浊音可疑阳性，肠鸣音减弱。

如何按不同类型皮肤选择化妆品？

腔隙性梗死是指发生在大脑半（）及脑干的缺血性微梗死，约占脑梗死的20％。

J-G法测定胆红素有哪些优点？

下列不属于会计等式的是( )。 A．本期借方发生额合计=本期贷方发生额合计 B．资产-负债+费用=所有者权益+收入 C．资产=负债+所有者权益 D．收入-费用+计入当期损益的利得-计入当期损益的损失=利润

当面对企业联动型项目时，重点是精细化的准备与演练。

在胶带机落料点处为防止大块物料对胶带的冲击而设置（）。

女，28岁，宫内孕39周，第一胎，见红并阵发性腹痛10小时，于上午8时入院。查：宫高35cm，腹围92cm，右枕前，胎心140次／分，宫缩30秒/4~5分，强度中等，肛查宫口开大1cm，S-1。提示：超声提示：胎儿双顶径91cm，股骨长7．0cm，羊水指数10.1cm。骨盆外测量，髂棘间径23cm，髂嵴间径26cm，骶耻外径19cm，坐骨结节间径7.0cm，出口后矢状径8cm，耻骨弓角度90°。提示：近2小时，产妇腹痛较前减轻，间隔时间延长，于下午2时查胎心140次／分，宫缩30秒／（7~8）分，强度弱，肛查宫口开大2cm，S=0。正确的诊断是（）