腌渍保藏的原理为（）。_食品卫生与管理_全学科试题题库

当前学科：食品卫生与管理

题目：单选
腌渍保藏的原理为（）。
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重力坝的坝基对材料有以下要求：重力坝的地基应有足够的（），受力后有较小的（）；有较小的（）和较强的（）；岩基应完整，没有难以处理的断层、（）；对地质条件稍差的坝基要做好防渗及加固处理。

2012年新兴市场与发展中经济体财政赤字占GDP比例为（）。

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数字签名可以解决（）。

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