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当前学科：餐饮管理
题目：
选择题
美国饭店管理专家卡伦博士有句名言，强调饭店经营管理好坏的重要因素是（ ）。
A. A服务
B. D广告
C. C选址
D. B产品
答案：
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以下关于冠状动脉动脉瘤的描述哪项是正确的（）
患者男性，24岁，胸痛5天，伴低热、咳嗽、气促，体检心界明显扩大，心尖冲动位于心浊音界外2cm。心电图示窦性心动过速，低电压，广泛性T波低平，诊断考虑为（）
下列句中的“休”，当“完了”讲的是()。
二氧化碳的物理性质是什么？
《山乡巨变》描写的先进农村干部有（）；刘雨生等。
下列关于肿瘤化疗的护理叙述不正确的是（）。
《沿海码头靠泊能力管理规定》对于下列码头类型，哪种类别不适用：（）
一般而言，5米范围内的花卉能达到较好的观赏效果。
坚持客观标准能够很好地克服建立在双方意愿基础上的让步所产生的弊病，有利于谈判者达成一个明智而公正的协议。
食品中的风味物质一般具有什么特点？