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当前学科：食品工程原理
题目：
问答题
什么是真空蒸发？为什么采用这种方法？
答案：
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生产经营单位的安全生产管理人员应当根据单位的生产经营特点，对安全生产状况进行经常性检查；对检查中发现的安全问题，应当立即处理；不能处理的，应当及时报告单位有关负责人，有关负责人应当及时处理。检查及处理情况应当如实记录在案。
产品质量应当（）合格，不得以不合格产品冒充合格产品。
余速利用系数μ0表示（）级余速动能在（）级的被利用程度，μ1表示（）级余速动能被（）级利用程度。
“故淳朴不残，孰为牺樽！白玉不毁，孰为珪璋！道德不废，安取仁义！性情不离，安用礼乐！五色不乱，孰为文采！五声不乱，孰应六律！”出自（）。
体现昼夜展昏对人体一般疾病影响的是（）
按正弦方式振动的结晶器，其结晶器内铸坯平均拉速为结晶器振幅振动频率。
腐败心理有几种（）
事故抢修和遇有危及人身或设备安全的紧急情况，作业可不签发接触网工作票，但必须满足以下要求（）。
信息的基本特点和一般特点是什么。
用人单位设有依法公布的职业病目录所列职业病的危害项目的，应当及时、如实向卫生行政部门（），接受监督。