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当前学科：专业实践能力(综合练习)
题目：
单选
蜡样芽孢杆菌可引起食物中毒，在谷物等农作物中分离率较高。蜡样芽孢杆菌的主要致病物质是（）。
A . A.磷脂酶
B . 肠毒素
C . 溶血素
D . 核酸酶
E . 肉毒毒素
答案：
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