主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中级中式烹调师
题目:
单选
原料干制时失去的水分主要是()。
A . A、自由水;
B . B、分子水;
C . C、液态水;
D . D、纯净水
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
某溶液中[OH-]=10-5M,则此溶液的Ph值为()。
大豆加工成豆浆后,蛋白质的消化率可提高到()
下列质押品中,其市场价格可作为抵押公允价值的有()。
安庆机场的三字代码是()。
简述交通标志的作用。
()是商务旅行的延伸。
任何破坏肾的正常结构和功能的泌尿系统病变,均可引起CRF。在我国最常见的病因依顺序为:____________、____________、____________、____________、____________、____________等。
坐骨结节间径7cm,后矢状径6cm正常足月大小胎儿,宜选择的分娩方式是()。
服药方法,汤剂一般的服用方法是()
对于暴发型流脑,下列哪一项是错误的()