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当前学科：现代厨房管理
题目：
问答题
简述厨房考核系统化？
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下列关于评价资本预算项目特有风险的方法的说法中，正确的有（）。
企业行为的类型
HDL具有胆固醇逆转运作用和抗LDL氧化的作用，血浆HDL低下是冠心病的重要危险因素。
分割和复制同其他损失抑制措施有明显区别，以下四点需要注意。分别是（）。
哪种脂蛋白与琼脂糖凝胶电泳分离出的α脂蛋白相对应（）
覆盖通常是指（）。
（）是决定办事方法的权力，是构造国与国之间关系、国家与人民之间关系或国家与公司企业之间关系框架的权力。
图书馆现在普遍都采用了图书管理系统对书籍的入库、借阅、归还、统计等进行管理，这种管理方式属于（）
下列程序执行时，需输入数据的记录个数必须为（）DIMENSIONA(4，4)READ(*，*)AEND
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