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当前学科：现代厨房管理
题目：
问答题
简述厨房计划卫生制度。
答案：
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下列选项中，哪一个是付款人在持票人向其提示?正票时应立即付款的汇票?( ) A．远期汇票 B．银行承兑的远期汇票 C．即期汇票 D．承兑汇票
下列不属于危险化学品特征的是（）。
热工仪表、控制装置和就地控制盘应安装在不受（）的地方，其环境温度不高于（）度，不低于5度。
检查螺杆制冷压缩机各自动保护继电器，下列保护项目的调定值正确的是（）
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氮同化作用 nitrogen assimilation
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MF减水剂不可用来配制（）.